קייטרינג בוטיק
- בית
- /
- בלוג
- /
- קייטרינג בוטיק
קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים עם מגשי אירוח מעוצבים בשלל צבעים וריחות. ככל שהאירוע קטן ואינטימי יותר כך גם האוכל תופס מקום מרכזי.
עם רני קייטרינג תוכלו לבחור את שילוב הטעמים שהכי מתאים לאורחים שלכם – פיקנטיים, מלוחים, מתוקים או חמוצים. טעמים שלא ישאירו את האורחים אדישים וכולם ידברו על האירוע שלכם הרבה אחרי שהוא יגמר וכל אחד ישוב אל ביתו.
קייטרינג בוטיק עושים רק אצל השף רני אלבז שמכיר אוכל על כל צורותיו והבעותיו ויסגור לכם את כל נושא האוכל כך שתוכלו להתרכז אך ורק בתכנון האירוע. בחרו את היום המתאים לכם ובואו לבקר בערב טעימות לקראת האירוע.
מה מאפיין קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים:
תפריט ומנות: התאמה אישית מלאה של התפריט לטעם ולצרכי הלקוח, שימוש בחומרי גלם איכותיים ועונתיים, הקפדה על פרזנטציה מוקפדת והגשה אסתטית, יכולת לשלב מנות גורמה ייחודיות, גמישות במענה לדרישות תזונתיות מיוחדות.
שירות ויחס אישי: ליווי צמוד של השף בתכנון התפריט, תשומת לב לפרטים הקטנים ביותר, יכולת לבצע שינויים והתאמות עד הרגע האחרון, אפשרות לטעימות מקדימות, תקשורת ישירה מול השף או מנהל האירוע.
לוגיסטיקה ותפעול: ניהול מדויק של כמויות האוכל ללא בזבוז, צוות מקצועי ומיומן בהתאם לגודל האירוע, גמישות בשעות ההגשה והתזמון, יכולת להתאים את הציוד וכלי ההגשה לאופי האירוע, שליטה טובה יותר על איכות המנות בשל כמות קטנה יותר.
יתרונות כלכליים: אפשרות לתמחור מדויק יותר לפי הצרכים, חיסכון בעלויות תפעול מיותרות, יכולת להשקיע יותר במנות עצמן, גמישות בתקציב והתאמה למסגרת הכספית.
אווירה וחוויה: יחס אישי לכל אורח, אפשרות ליצור חוויה קולינרית אינטימית, התאמת סגנון ההגשה לאופי האירוע, תשומת לב רבה יותר לפרטים ולאסתטיקה, אפשרות ליצור אינטראקציה בין השף לאורחים.
קייטרינג בוטיק לאירועים קטנים
אנחנו מאמינים שכל אירוע גדול כקטן, ראוי לחוויה קולינרית יוצאת דופן. הייחודיות שלנו טמונה ביכולת להתאים קייטרינג בוטיק בדיוק לצרכים שלכם, בין אם מדובר באירוע עסקי או משפחתי ואינטימי.
- אירועים משפחתיים - שבת חתן בר מצווה, חנוכת בית, ימי הולדת, מסיבת רווקות, אירועי חינה או בריתות ועוד.
- אירועים עסקיים - כנסים, ימי גיבוש, הרמות כוסית
בכל סוג של אירוע אנו מביאים איתנו את אותה רמת מקצועיות, דיוק וטעמים משובחים. התפריטים שלנו משלבים מנות גורמה ייחודיות עם חומרי גלם איכותיים וטריים, המוגשים בסטנדרטים הגבוהים ביותר.
ההמלצות החמות של לקוחותינו מעידות יותר מכל על המחויבות שלנו למצוינות - הן באיכות המנות והן ברמת השירות.
קייטרינג בוטיק בשרי
לכל אירוע משפחתי יש את הניחוח המיוחד של והמטבח הבשרי שלנו יודע להעצים אותו. מסטייקים עסיסיים שניצלים בדיוק במידה הנכונה, דרך קבבים ביתיים מתובלים בסגנון מסורתי, ועד שיפודי פרגית רכים בליווי רטבים מפנקים.
קייטרינג בוטיק בשרי מבוסס על מתכונים משפחתיים שעברו שדרוג עדכני, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ונתחי בשר מובחרים. הצוות המקצועי שלנו מקפיד על כל פרט, מהתיבול המדויק ועד לטמפרטורת ההגשה האידיאלית, כדי שכל ביס יהיה חוויה של טעם אמיתי.
בין אם מדובר בארוחת שבת משפחתית, בר מצווה אינטימית או כל שמחה קטנה - אנחנו כאן להפוך את האירוע שלכם לחוויה קולינרית בלתי נשכחת, עם ניחוח ביתי וטעם של עוד.
קייטרינג צמחוני לאירועי בוטיק
טבע של טעמים - המטבח הצמחוני שלנו הוא הוכחה חיה שאפשר ליצור חגיגה קולינרית מרהיבה ללא בשר. אנו מביאים את קסם הטבע לצלחת שלכם עם מנות מלאות צבע וטעם, המשלבות ירקות עונתיים טריים עם תבלינים ארומטיים ורעיונות יצירתיים.
מקינואה עשירה ברטבים ייחודיים, דרך פטריות פורטובלו ממולאות בגבינות משובחות ועד קציצות עדשים פריכות בליווי רטבים ביתיים - כל מנה היא סימפוניה של טעמים וצבעים.
קייטרינג הבוטיק שלנו כולל בתוכו את מנות הדגל שלנו אשר כוללות לזניית ירקות קלויים, פשטידות גבינה מפנקות, ומבחר סלטים מרעננים המשלבים פירות וגרעינים קלויים. הגישה שלנו משלבת מסורת קולינרית עם חדשנות עכשווית, כדי ליצור תפריט עשיר ומפתיע שמתאים לכל אירוע בוטיק - מארוחות גורמה אינטימיות ועד כנסים עסקיים. אנחנו מוכיחים שאוכל צמחוני יכול להיות לא רק בריא, אלא גם מרגש, מפתיע ובלתי נשכח.
